Bitki kahvesi, bölgesel mutfaklarında bilinen bir sıcak içecek olarak kullanılmaktadır. Aslında hindiba kökleri, kavrulup kıyılark kahve tadına uyarlanır. Birçok kişi tarafından kahve benzeri bir ikame https://mariyahztns433226.activoblog.com/52814678/hindiba-Çayı-nedir-faydaları-ve-nitelikleri