ישנם רבים שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר במים לבנות. שיטה אחרת מתבססת על יישום חומצה . בנוסף, https://aliciamjgl578941.tinyblogging.com/דרכי-הכשרת-בשר-80101484