La conversión al proceso cetogénico es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en múltiples etapas, cada una con https://geniusbookmarks.com/story19394865/adaptaci%C3%B3n-biol%C3%B3gica-a-la-cetosis-nutricional