هي شربة دافئة ولذيذة تُعدّ رمزاً للطبخ التونسي الشعبي. تُصنع هذه الشربة من الشعير المغلي مع نباتات مُتنوعة ، وغالباً https://nanniefnem591234.pointblog.net/شرب-الشعير-التونسي-وصفة-قديمة-من-الطبخ-التونسي-74712049