Perlu dipahami pula bahwa daging yang terasa lezat ketika dipanggang dengan tingkat kematangan medium rare umumnya bertekstur cukup tebal. Agar irisan daging lembut, periksa arah serat otot. Potong melintang atau tegak lurus dengan serat otot daging Meski begitu, jika tidak punya termometer, Anda dapat melakukan pengecekan dengan jari untuk menentukan https://steakcambodia09754.dailyhitblog.com/32502304/cara-memanggang-steak-can-be-fun-for-anyone