प्रकार के बैक्टीरिया, विषाक्त पदार्थों और तत्व पाये जाते हैं। ये हमारी सेहत के लिए अंकुरित में आहार फाइबर बड़ी संख्या में मौजूद होता है, और के, सी, ए जैसे विटामिन की उपस्थिति इन खाद्य पदार्थों को पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत बनाती है। इन अंकुरित में मैंगनीज, https://sethbcwqi.blogdemls.com/277702/5-essential-elements-for-sprouts-benefits-in-hindi