نضع الخميرة في كوب من الماء الدافئ والحليب والقليل من السكر لمدة لا تقل عن ٥ دقائق حتى تختمر، وتنشر رائحة الخميرة. مخمّر اليهود خبز مجدول، مصنوع من دقيق القمح والخميرة والزيت أو الزبدة والبيض (اختياري)؛ عادةً ما يصنعه الشعب اليهودي في أيام السبت. خبز مسطح الصين يشبه التُّرتيَّة المكسيكية، https://content-marketing75307.ampblogs.com/the-definitive-guide-to-خبز-البرقر-55513261