לפי מחקר זה, אכילת מוצרי חלב, בייחוד כאלו עם אחוזי שומן נמוכים, מקטינה את הסיכוי לחלות. מחקר זה סותר את הדיאטה המסורתית לשיגדון שפסלה גם מוצרים עתירי חלבון מהצומח ומהחי, כגון קטניות (כולל חומוס), דגנים, גבינה צהובה ועוף. גאוט (שיגדון בעברית), היא מחלת מפרקים אשר מתבטאת בכאבים עזים ובלתי נסבלים http://gout82468.pages10.com/The-best-Side-of--46231217